野菜と牛皮はどこへいってしまったのか

ブルガリアは野菜の産地で、ずっと「野菜畑の国」と言われてきた。ところが、この「野菜畑の国」で妙な現象が起こった。政府は外貨で他の国からネギ、ジャガイモ、白菜を輸入せざるをえなくなったのだ。これらの野菜はいずれもブルガリアの「伝統的産物」である。これにたいし、ソフィアの一新聞は「問題だ、問題だ……」と題する評論のなかでこうのべている―「昔から野菜畑の国であるはずのブルガリアが野菜を輸入するとは！なぜ...