わが国の農村とりわけ都市の近郊では、科学的農法による野菜栽培がさかんにおこなわれている。その結果、野菜の生産量は増加し、質が向上し、品種も増えている。また、野菜の出回り状況はしだいに改善され、年中均衡的に供給できるようになり、多くの大中都市と鉱工業地帯では、野菜の自給或いは基本的に自給を実現した。文化大革命いらい、各地の党組織は野菜の科学的栽培活動にたいする指導をいちだんと強化し、野菜科学研究機構...
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わが国の農村とりわけ都市の近郊では、科学的農法による野菜栽培がさかんにおこなわれている。その結果、野菜の生産量は増加し、質が向上し、品種も増えている。また、野菜の出回り状況はしだいに改善され、年中均衡的に供給できるようになり、多くの大中都市と鉱工業地帯では、野菜の自給或いは基本的に自給を実現した。文化大革命いらい、各地の党組織は野菜の科学的栽培活動にたいする指導をいちだんと強化し、野菜科学研究機構...