上海の児童食料品店

子供たちの大好物であるケーキ、キャンデーなどの専門店が十一月一日、上海の南京路に開店し、毎日二万人を超える客を迎えている。この店で売られている食料品類の営養分の含有量、つくり方などは、いずれも児童営養研究所、児童病院、保健協力グループの研究によってきめられたものであり、ケーキには多量の蛋白質やブドウ糖、各種ビタミンが含まれている。また、消化を促進する生薬、強壮剤を添加したものもある。上海にはケーキ...