より多くの軽食堂を

近代社会においては、なにごとを行なうにも能率を重視しなければならない。仕事だけでなく、生活全体のリズムも速めなければならない、食事ももちろん例外ではない。中国はいま急テンポで発展しており、人びとの食事時間も切りつめなければならない。これがいま全国的に重視されつつある「新たな長征の途上における食事の問題」である。昨年、多くの都市がこの問題にとり組んだ。例えば、北京市の商業部門はいくつかのパン工場をつ...