農業国中国の歴史は長いが、新中国成立後の農業生産は大きく発展した。農業構造にも変化が起こりつつあるが、食糧生産が農業の主体であるという点には変わりがない。かつて、食糧の単一生産を一面的に強調した時期があったため、食糧作物の作付けに適しない林業地区、牧畜地区まで耕地として開墾され、生態系のバランスが崩されるに至った。近年は、食糧生産を主とし、多角経営、全面的発展をはかる方針が強調され、農業構造も逐次...
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農業国中国の歴史は長いが、新中国成立後の農業生産は大きく発展した。農業構造にも変化が起こりつつあるが、食糧生産が農業の主体であるという点には変わりがない。かつて、食糧の単一生産を一面的に強調した時期があったため、食糧作物の作付けに適しない林業地区、牧畜地区まで耕地として開墾され、生態系のバランスが崩されるに至った。近年は、食糧生産を主とし、多角経営、全面的発展をはかる方針が強調され、農業構造も逐次...