北京の夜店が復活

北京では商業改革の一環として、今月初めから、王府井通りを含む九つの町で夜店が開かれた。これらの夜店には、衣服、雑貨、日用品、飲み物、手軽な料理、新鮮な野菜などを扱う国営、集団、個人の露店が数百あり、営業時間は午後七時から夜十一時まで。夜店の開設は、昼間は仕事のため野菜や生活用品を買うひまのない共働きの夫婦にとって大変便利であり、一般市民にとっても、夕食後、夜店をぶらつき、さまざまな手軽な料理を味わ...