漢方薬業界のホープ―孫璠さん

「漢方薬の本場は中国、なかでも北京の漢方薬が最高」と、昔から言われてきた。漢方薬は中華民族の国宝であり、同仁堂は宝の中の宝である。同仁堂は三百年以上の歴史をもつ、北京ではもっとも古い漢方薬の老舗。その製薬総工場に、ひとりの優秀な新人がいる。今年三十三歳の副工場長、孫璠さんがその人。若くて腕ききの彼は、自分のことはあまり話したがらず、同仁堂の歴史と現状について、滔々とまくしたてた。「同仁堂は清の康煕...