中国の食糧生産事情

基盤がまだかなり弱く、生産水準が低く、生産量が高くなく不安定で、かつ地域差が非常に大きい。これが現在の中国の食糧生産の基本的状況である。中国は四億トン以上の食糧を生産する能力をもち、十億人余りの衣食問題を解決できるが、一人当たりの年間食用食糧は二百キロ足らずで、数千万人の衣食問題がまだ完全には解決されていない。中国の一人当たりの食糧占有量は、最高生産量の一九八四年で計算しても三百九十七キロしかなく...