都市の飲食習慣に変化

市場経済の発展につれて、都市住民の飲食習慣に新たな変化がみられるようになった。杭州で「アリを食べる」ことが流行杭州の各大商店や薬局の滋養保健品コーナーは、アリ、アリ、アリの様相を呈している。アリ粉末、アリ酒、干したアリ、アリ·エキスなどいろとりどりで、買いに来る人、問い合わせに来る人がひきもきらない。趙さんというお客は一度に、九十元も出して干しアリを五百グラム買った。アリには営養がたっぷりあるため...