雲南ペー族の茶道―「三道茶」

青々とした水をたたえた雲南省大理の洱海湖を遊覧船が波をけたててすすんでいく。赤い毛糸で編んだ頭飾りをつけたペー族の女性ガイドは観光客に、遠くの蒼山の十九の峰、十八の渓流の景色やこの地の伝説などについて説明している。そうこうしているうちに、一群のペー族の乙女が両手で、精緻な円筒形の茶飲み茶碗をもって、ゆっくりと近づいて来て、観光客に大理のペー族特有の「三道茶」を献上する。最初の「頭道茶」は、ややにが...