中国人の肉類消費は増加の趨勢

専門家の予測によると、今後数年間、中国人の肉類と魚類の消費量は上昇の趨勢を保つという。そのため、飼育業に必要な飼料の需要が増えることになる。中国農業科学院の「二十一世紀の中国の食糧問題」と題するリポートによれば、中国人の一人当たり食糧消費量は、二〇〇〇年までに二百二十三キロに、二〇一〇年までに二百十四キロに下がる。これに対し、肉類と水産物の需要は、二〇〇〇年までに二十九·七キロと十キロに、二〇一〇...